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La nostra iniziativa
La nostra iniziativa
Come la sovranità alimentare e l'autosufficienza possono avere successo – con particolare riferimento alla sovranità alimentare e all'artigianato?
Facciamo l'orto con strumenti semplici e ci basiamo sulla saggezza dei nostri antenati e come coltivavano lore le terrazze (patrimonio culturale qui nelle Alpi svizzere, vicino al Lago Maggiore). Manteniamo le loro tradizioni di intrecciare strettamente l'artigianato e l'arte con la vita quotidiana.
Perciò chiamiamo il nostro progetto:
Terrazze Sante

Guarda ora il breve video sul progetto!
- Voglia di prodotti esclusivi? Originalità e gusto.
- Storie emozionanti che ispirano e motivano.
- Non perdetevelo, partecipate!
Pronto per un po' di ispirazione?
Terrazze Sante - è il progetto di un'agricoltura promettente e produttiva adattata alle condizioni di un villaggio di montagna con una struttura a terrazze in Valle Calanca. Diamo grande importanza alla qualità biologica. Freschezza, regionalismo e raffinatezza, quindi creiamo valore in loco. Questo può far nascere posti di lavoro e un incentivo per le giovani famiglie.
Qui, dove la cultura a terrazze degli alberi da frutto, (per esempio le castagne), è ancora viva, riprendiamo Il'eredità culturale dei nostri antenati, la sviluppiamo ulteriormente e la riempiamo di nuova vita. La nostra iniziativa si basa su terrazze ingegnosamente costruite che esistono già da migliaia di anni e sono state utilizzate in molti modi.
Il progetto “Terrazze Sante“ lvuole ispirare la nostra stessa azione, invogliandoci a sperimentare, a creare nuovi giardini, nuovi campi e paesaggi che permettano a noi umani di coltivare un corpo vitale, un'anima viva, uno spirito pieno di luce, in modo che possiamo continuare a navigare sicuri nello spazio e nel tempo, non solo come esseri individuali, ma come comunità umana.
Curiosità!
Terrazze Sante - è un paesaggio progettato per essere contemporaneamente una sintesi di spazio naturale e a disposizione dell'uomo.
Terrazze Sante - è un luogo di apprendimento e di ispirazione, dove mostriamo ciò che è possibile, e dove insegniamo e condividiamo con le persone la nostra esperienza unita alla conoscenza e alla saggezza.
Terrazze Sante - è il piacere di coltivare le piante, sperimentare e godere delle loro creazioni come la clorofilla, i frutti, i colori, gli odori e le composizioni di gusto.

Piantiamo (senza inquinanti)

Castagnole (castagne)

Raccogliamo nella foresta

Bellezza (godere della bellezza)

Il fascino della cultura della terrazza (seguiamo le orme dei nostri antenati)

Antiche terrazze (come sono state costruite? Da chi e quando?)

Apprezzamento della produzione locale (regionale, fresca e naturale)

Ri-coltiviamo (per esempio nel giardino del convento di Santa Maria in Valle Calanca)
Bernhard Scholl
Il promotore e il direttore del progetto
Già nella prima foto d’infanzia si presentava con la carriola nel giardino. Durante gli studi di orticolture seguiva le orme del medico svizzzero Paracelsus, che diceva:
“L’uomo è ciò che mangia.”
È un vero pioniere dell’agricoltura biologica e regionale e da più di 30 anni coltiva ortaggi e verdura in maniera professionale. Ha sviluppato un metodo suo particolare, che comprende la permacoltura, l’agroforestazione, il rilancio della biodiversità e la rivitalizzazione del terreno.
Da molto tempo desiderava far rinascere l’agricoltura a terrazze.
Ed ora è nato il suo progetto pilota
“Terrazze Sante” a Santa Maria.
Indipendentemente dal fatto che tu abbia già un giardino o ne stia progettando uno, puoi prenotare un "abbonamento Terrazze Sante" e così sostenere e partecipare al nostro progetto. Vuoi partecipare?

“Non utilizzando le risorse, le piante appassiscono e le fonti si prosciugano.”
– Bernhard Scholl, il direttore del progetto Terrazze Sante –